Senior Kitchen Staff

Diamond Gate Sejahtera · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Diamond Gate Sejahtera sedang mencari Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang terampil dan berdedikasi tinggi untuk membantu kami menjaga standar kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas,Membuat dan mengelola menu harian berdasarkan permintaan pelanggan dan tren pasar,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu mencukupi,Melakukan inspeksi kualitas pada bahan makanan dan hidangan siap saji,Mengikuti semua prosedur keamanan makanan dan standar higienis,Mengawasi penggunaan energi dan air untuk mengurangi biaya operasional,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja dapur dan masalah yang mungkin terjadi

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar keamanan makanan

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola timKemampuan membuat dan mengelola menuKemampuan memastikan kualitas dan keamanan makananKemampuan mengelola stok bahan makananKemampuan mengikuti prosedur keamanan makananKemampuan mengawasi penggunaan energi dan airKemampuan komunikasi yang baikKemampuan analitis dan pemecahan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait