(Remote) Head Chef

CV Wira Tunas · 📍 Kendal, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 22.000.000 per month
CV Wira Tunas sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan kelezatan makanan, dan kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama. Head Chef akan bertanggung jawab atas semua aspek operasi dapur, mulai dari pemilihan bahan hingga penyajian makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi seluruh operasi dapur, termasuk pemilihan bahan, perencanaan menu, dan penyajian makanan.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan inovatif.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan standar kualitas tinggi.,Memantau persediaan bahan dan mengatur pembelian sesuai kebutuhan.,Memastikan keamanan makanan dan standar higienis dapur.,Mengawasi dan memastikan kualitas dan kelezatan makanan yang disajikan.,Mengelola dan mengoptimalkan biaya operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef dari lembaga terkemuka.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan bertanggung jawab.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajerial yang baikKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepatKemampuan untuk bekerja secara independen dan bertanggung jawabKemampuan untuk mengelola biaya operasional dapurKemampuan untuk memastikan keamanan makanan dan standar higienis dapurKemampuan untuk mengembangkan menu yang menarik dan inovatif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait